Découvrez notre bœuf entier, une sélection variée de coupes de qualité supérieure qui raviront les amateurs de viande. En plus d'être l'option la plus économique, le bœuf entier est la formule parfaite à partager avec la famille et les amis!
Bœuf entier
*Notre boeuf entier contient environ 320lb de viande.
Environ 720 portions
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8 tomahawks
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8 médaillons de filet mignon
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8 T-bones
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8 steaks de contre-filet
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8 ribsteaks
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8 steaks de bavette/flanc
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8 steaks de haut de surlonge
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8 médaillons de surlonge
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8 steaks de culotte de surlonge
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8 paquets de cubes à brochette
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16 paquets de cubes à mijoter
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8 rosbifs
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8 rôtis de palette
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8 steaks de macreuse
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8 paquets de brisket
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8 paquets d'osso-buco
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8 paquets de ribs coréen
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8 paquets de viande à fondue
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160 paquets de viande hachée
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8 paquets d'os à soupe
Pour une conservation optimale, la viande est emballée sous vide et congelée.
*Espace de congélateur estimé : 11 pieds cubes
