(POUR RÉGION MÉTROPOLITAINE ET ABITIBI-TÉMISCAMINGUE)
FORMATS ET PRIX
La viande Écoboeuf peut être commandée dans les trois formats suivants : bœuf entier, demi bœuf, quart de bœuf.
Pour une conservation optimale, la viande est emballée sous vide et congelée.
Quart de bœuf
6,95 $/lb carcasse
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Poids carcasse
150 lb*
Quantité de viande
80 lb*
Espace de congélateur
3 pieds cubes*
Prix total approximatif
1042$*
Dépôt de 200$ sur réservation
Demi bœuf
6,85 $/lb carcasse
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Poids carcasse
300 lb*
Quantité de viande
160 lb*
Espace de congélateur
5,5 pieds cubes*
Prix total approximatif
2055$*
Dépôt de 200$ sur réservation
Bœuf entier
6,75 $/lb carcasse
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Poids carcasse
600 lb*
Quantité de viande
320 lb*
Espace de congélateur
11 pieds cubes*
Prix total approximatif
4050$*
Dépôt de 200$ sur réservation
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*Information à titre indicatif seulement: le prix final et les quantités sont déterminés par le poids final de la carcasse.
DÉCOUPE STANDARD (QUART DE BOEUF)
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Bœuf haché
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Médaillon de filet mignon
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Ribsteak (coupe BBQ 1 po)
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Faux filet (coupe BBQ 1 po)
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T-Bone (coupe BBQ ¾ po)
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Contre-filet (coupe BBQ ¾ po)
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Bavette
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Steak de haut de surlonge (coupe BBQ ¾ po)
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Cube à brochette
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Cube à mijoter
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Tranche à fondue
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Osso buco
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Rôti de palette avec os
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Roastbeef de pointe de surlonge
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Roastbeef d'intérieur de ronde
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Brisket
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COMMENT ÇA MARCHE ?
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Vous remplissez le formulaire de commande et choisissez votre format (quart, demi, entier).
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Nous communiquons avec vous pour confirmer la commande et prendre un dépôt de 200$.
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Nous vous appelons lorsque votre viande est prête (délais de 4 à 6 semaines), procédons au paiement final, puis vous venez la récupérer à la boucherie !
C'est toujours mieux quand on partage!
Pas assez de place dans le congélateur?
Faites une commande de groupe avec famille, amis et voisins!